{"id":8055,"date":"2016-12-06T09:42:41","date_gmt":"2016-12-06T08:42:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.albeeassociati.it\/?p=8055"},"modified":"2024-11-12T09:45:08","modified_gmt":"2024-11-12T08:45:08","slug":"approvato-testo-unico-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.albeeassociati.it\/en\/approvato-testo-unico-del-vino\/","title":{"rendered":"Approvato il testo unico del vino"},"content":{"rendered":"

Con l\u2019approvazione alla Commissione Agricoltura della Camera, il 28 novembre scorso, del provvedimento \u201cDisciplina organica della coltivazione della vite e della produzione e del commercio del vino<\/em><\/strong>\u201d, \u00e8 finalmente legge l\u2019atteso Testo Unico che ora passa al Presidente della Repubblica per la promulgazione.<\/strong><\/p>\n

La legge, che riassume, in soli 90 articoli, tutta la normativa precedente<\/strong>, fornisce al settore vitivinicolo un unico, agile, testo di riferimento<\/strong> e mette in atto una notevole semplificazione burocratica<\/strong> in diversi ambiti che vanno dalla produzione alla commercializzazione del vino,<\/strong> alla tutela delle denominazioni di origine e delle menzioni tradizionali,<\/strong> sino al sistema dei controlli<\/strong> ed alla disciplina delle sanzioni.<\/strong><\/p>\n

L\u2019art. 2 del Testo Unico definisce l\u2019ambito di applicazione<\/strong>, individuato nella produzione, la commercializzazione, le denominazioni di origine, le indicazioni geografiche, le menzioni tradizionali, l\u2019etichettatura e la presentazione, la gestione, i controlli ed il sistema sanzionatorio dei prodotti vitivinicoli <\/strong>oggetto dei Regolamenti Europei del Parlamento Europeo e del Consiglio (1308\/2013, 1306\/2013), del Regolamento delegato della Commissione (2016\/1149) e del Regolamento di esecuzione (2016\/1150). L\u2019art. 2 precisa poi che il Testo Unico contiene altres\u00ec le norme \u201c<\/strong>per la produzione e la commercializzazione degli aceti <\/strong>ottenuti da materie prime diverse dal vino, per la tenuta dei registri di carico e scarico da parte di alcuni operatori del settore delle sostanze zuccherine e per il sistema sanzionatorio dei prodotti vitivinicoli aromatizzati<\/strong> e delle bevande spiritose<\/strong>\u201d.<\/em><\/p>\n

\"Approvato<\/p>\n

Fra le novit\u00e0 <\/strong>pi\u00f9 rilevanti, l\u2019introduzione nell\u2019etichetta di sistemi di informazione che utilizzano le nuove tecnologie <\/strong>che consentir\u00e0 una maggior informazione del consumatore e la semplificazione dei controlli<\/strong> i cui esiti confluiranno tutti nel RUCI<\/strong>, Registro Unico dei controlli: <\/strong>viene quindi finalmente introdotto un raccordo fra le numerose autorit\u00e0 che effettuano le verifiche e che dovranno condividerne gli esiti riducendo, cos\u00ec, gli accessi alle cantine.<\/p>\n

Sul fronte delle sanzioni si introduce il principio del ravvedimento operoso <\/strong>in ragione del quale le sanzioni amministrative relative alle mere irregolarit\u00e0 formali potranno essere ridotte purch\u00e9 non siano gi\u00e0 iniziati accessi, ispezioni, verifiche o non siano stati elevati verbali di contestazione.<\/p>\n

Infine, da estimatori del variegato panorama enologico nazionale, non possiamo non dar conto dell\u2019innovazione prevista all\u2019art 7, dedicato alla salvaguardia dei vigneti eroici o storici: potranno essere finanziati interventi di ripristino, recupero, manutenzione e salvaguardia dei vigneti<\/strong> situati in zone a rischio di dissesto idrogeologico o che abbiano pregio paesaggistico, storico e ambientale tale per cui in queste \u201caree vocate alla coltivazione della vite le condizioni ambientali e climatiche conferiscono al prodotto caratteristiche uniche in quanto strettamente connesse alla peculiarit\u00e0 del territorio di origine\u201d.<\/em><\/p>\n

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